机智问答网页-为什么崇祯帝没做亡国之事却成了亡国之君？相关的问题解答
来自：本站 添加时间：2025-05-28 23:25
蒸出又白又松软的大馒头的方法如下：
材料：
- 500克中筋面粉
- 5克干酵母
- 10克糖
- 3克盐
- 280毫升温水
步骤：
1. 将面粉倒入一个大碗中，加入糖和盐，搅拌均匀。
2. 在面粉中间挖一个小洞，将干酵母倒入洞中，轻轻地倒入温水。
3. 用筷子搅拌面粉和水，逐渐将面粉搅拌到水中，直到形成一个粘稠的面糊。
4. 用手将面团揉至光滑，将面团盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团的体积增大一倍。
5. 在蒸锅中备一层蒸纱布或锅巾，以防止馒头粘连于蒸锅上。
6. 取出发酵好的面团，将其揉成一个整块，然后将其切成相同大小的小块。形状可以根据个人喜好选择，可以是圆形、长条形等。
7. 将每个小块揉成一个圆形的馒头，并放在蒸纱布上，留一定的间隔。
8. 把蒸锅加热到水开后，将馒头放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸15-20分钟。
9. 关火后，不要立即打开蒸锅盖，让馒头在蒸锅中焖5分钟，这样馒头才会更加松软。
10. 焖好后，轻轻揭开锅盖，让馒头自然降温一段时间后，即可享用美味又白又松软的大馒头。
注意事项：
- 在揉面的过程中，要使力均匀，揉至面团完全光滑。
- 发酵的时间和发酵的环境温度有关，可以根据面团的发酵情况进行调整。
- 蒸锅的火候要适中，高火蒸锅会使馒头变硬。 本报记者 冯晓磊摄 本报讯 （记者刘鑫林）行走在初冬的原平经济技术开发区，省市记者采访团观项目、听介绍、话发展，切身感受着项目现场的热潮涌动和原平经济技术开发区蓬勃的发展势头，用实干担当奏响最美的“冬日序曲”。车身流线型造型和优柔的线条展现了对空气动力学的理解与运用。
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